特色凉菜学习项目列表：1.红油耳丝 2.凉拌牛肉片 3.拌羊肉 4.拌三丝 5.老醋花生 6.麻辣肚丝 7.凉拌苦菊 8.炝拌土豆丝 9.凉拌木耳 10.香葱拌豆腐 11.拌猪头肉 12.凉拌腐竹 13.蒜泥茄子 14.拌莲藕 15.素拌三丝 16.生菜油馍头 17.卤水味花生 18.大拌菜

　　凉菜是当今餐饮业中的热门项目，从事凉菜经营，技术容易掌握，1～2人即可轻松操作。用于凉菜的加工材料十分丰富，几乎无所不“调制”，无所不“拌制”。没有特殊的环境条件限制，无论开店还是小推车形式均可经营，生意无淡旺季之忧且市场前景为广阔。

　　郑重声明

　　1、我们有从事30多年烹饪名师教学，为了保证学习质量，老师手把手传授，让学员亲自动手操作实践，学习时间不限制，保证学好、学会、学满意为止。

　　2、学员来学习时只需带日常用品，学习期间吃住免费，直到学会为止。

　　3、学习小吃技术者在学习时，有专业的老师会教学，做出特色口味、美味佳肴。

　　4、学习的任何一项技术都有正宗的配方，技术制作、工艺流程、原料配有克数，都有明确规定，对时间、温度都有精确的时间控制，技术毫不保留，能保证在短的时间学会，学会后配置大料不需要来我们这买任何料，在您当地就能配料，保证学员回家就能干。

　　5、口味独特、生意火爆：开小吃店是农民、下岗职工、待业青年、毕业生创业致富的好门路。学习技术关键是口味，口味好，才能生意好。

　　6、我们对每一个学员都会认真支持、建立档案，在经营中遇到的问题随时解决，终身免费技术升级，让您在同行业竞争中立于不败之地!下岗职工，退伍军人，贫困户，毕业学生优惠。

　　本小吃技术培训的所有项目，学习过的学员，五年内，再来复习您学习过的项目免费，技术终身免费升级。

邯郸市佰味堂餐饮培训 

咨询电话：18830074621 

张校长 QQ：1486945476

学校官网：www.xcpx58.com 

学校地址：邯郸市邯山区贸易路388号，邯郸市第二医院向东200米路南即到 
乘车路线： 
1.火车站乘坐 12路 604路公交车到仁泰医药广场下车向南50米十字向东行300米即到。乘坐 24路公交车到邯钢三招下车胜利街向北行300米即到。乘坐 13路公交车到华夏银行下车向南20米十字向西行300米即到。 
2.汽车西站乘坐 24路公交车到邯钢三招下车胜利街向北行300米即到。 
3.汽车东站乘坐 5路公交车到华夏银行下车向南20米十字向西行300米即到。 
4.高铁东站乘坐62路公交车到仁泰医药广场下车向南50米十字向东行300米即到。